Alimentación, recetas, cocina y dietas para hacernos la vida más fácil.
recetas@thermo-cocina.es

Publicaciones Etiquetadas ‘Thermomix’

Dulce de membrillo con nueces

Dulce de membrillo con nueces

Dado que cuando llega la época de membrillos muchas veces nos regalan unos cuantos y no sabemos que hacer con ellos, porque está muy bien tener alguno que aromatice la casa, pero de eso a tener 20 … Vamos a proponer una receta muy sencilla que nos ayudará a […]

Sigue Leyendo

Salsa Pesto

Salsa Pesto

El pesto es un condimento o salsa típica que proviene de Italia, concretamiente de la Liguria y cuyo ingrediente principal es la albahaca. Tras vivir 6 meses en Italia aprendí a degustar esta salsa con un buen trozo de pan. Si revisamos la etimología de la palabra “Pesto” podemos […]

Sigue Leyendo

Huevos Mimosa

Huevos Mimosa

Receta muy rica y económica que podemos hacer sin dedicarle mucho tiempo a modo de tener un entrante llamativo que sorprenderá a más de uno. Lo fundamental y en lo que no se puede fallar es en el cocido de los huevos, ya que si están poco hechos la […]

Sigue Leyendo

Ajoarriero

Ajoarriero

Plato típico de Cuenca aunque también se puede encontrar en Aragón, Navarra, País Vasco y Castilla y León. Es una pasta cuyo origen podría estar en los arrieros, que la usaban a modo de conservar los distintos ingredientes en largos trayectos. Ingredientes de la receta para 15 personas 1.000 […]

Sigue Leyendo

Lentejas con setas

Lentejas con setas

La lenteja es una legumbre en la que los hidratos de carbono, que son los más abundantes, se componen fundamentalmente por almidón. Son ideales para celiacos dado que no contienen gluten. Contiene gran cantidad de proteínas vegetales, aunque son incompletas dado que tienen carencia de metionina, que se compensan […]

Sigue Leyendo

Sopa Castellana

Sopa Castellana

La Sopa Castellana es un plato de nombre propio con un origen humilde dado que los ingredientes básicos que se utilizan están al alcance de muchos bolsillos. Debido a sus múltiples variantes (que en algún caso simplemente se diferencia en el momento de incorporar el pan) se le conoce […]

Sigue Leyendo
El Liberal de Castilla

Archivos

Publicamos para

Recetas de cocina


Tiendeo


Top blogs de recetas