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Publicaciones Etiquetadas ‘Sopas’

Sopa Castellana

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La Sopa Castellana es un plato de nombre propio con un origen humilde dado que los ingredientes básicos que se utilizan están al alcance de muchos bolsillos. Debido a sus múltiples variantes (que en algún caso simplemente se diferencia en el momento de incorporar el pan) se le conoce […]

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Gazpacho de fresa o cereza

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Plato muy vitamínico e ideal para el verano. Basado en el Gazpacho Andaluz, que ha creado una linea de sopas frías, este plato se puede elaborar tanto con fresas o cerezas. Esta receta, que gusta mucho a los niños, nos puede servir para introducir un poco de verdura en […]

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Gazpacho Andaluz

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Plato típico andaluz y conocido por todo el mundo. El Gazpacho se ha hecho un hueco en la cocina internacional tanto por su sabor, sencillez y frescura que se puede clasificar dentro de las sopas frías. Esta receta nos puede servir para introducir un poco de verdura a los […]

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